Komplet 5 szt noży kuchennych w ploku DECO

5901035447912

Nowy produkt

Komplet noży 5 szt DECO

Ten produkt nie jest już w magazynie

349,00 zł/brutto

Noże kuchenne 991 są połączeniem funkcjonalności z najwyższą jakością materiałów. Idealnie wyważone, precyzyjne ostrza ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu, pozwolą na długie i wygodne krojenie.

Twardość ostrza noża Deco Wood na skali Rockwella wynosi 53-55 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania.

Ergonomiczne rękojeści noży Deco Wood wyprodukowane zostały z drewna pakka, które powstaje z kawałków drzew egzotycznych. Proces wytwarzania polega na klejeniu i prasowaniu drewna pod dużym ciśnieniem. Powstaje wtedy idealny materiał do produkcji rękojeści noży, ponieważ nie absorbuje on wody oraz wyróżnia się twardością  i odpornością na odkształcenia lub wykrzywienia.

Jak wiele noży firmy Gerlach, również produkty w zestawie Deco Wood oznaczone zostały pomocniczymi symbole na rękojeści, które szybko pomogą w wyborze odpowiedniego noża do krojenia.

Komplet noży dostępny jest z blokiem z lakierowanego drewna bukowego.

Aby noże kuchenne Gerlach jak najdłużej cieszyły nas swoją niezawodnością i pięknym wyglądem, nie zaleca się myć ich w zmywarce.

 

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Komplet 5 szt noży kuchennych w ploku DECO

Komplet 5 szt noży kuchennych w ploku DECO

Komplet noży 5 szt DECO

Pokrewny Produkty

Przejdź do góry